中冠礁溪大饭店前身为知名的礁溪大饭店，鉴于温泉产业优质化时代来临，特别精心设计台湾超大型规模复合国际生态温泉度假胜地 - 星河传说温泉水世界诞生，结合泡汤文化、饮食养生新观念，发展水疗多元化服务设备，先天上即拥有宜兰礁溪温泉之天然宝库，加上精心规划各种最具疗效的水疗 SPA 设备及游乐设施，如干式脚底喷泉、冷泉泡汤池、泥浆泡汤池、坐式、躺式按摩池、巷道全身按摩、高温温泉水沙覆盖浴、桧木泡汤池等 ，在各种动力水涌的刺激下，达到活络身体、促进血液循环之全方位的享受。亲子同游宜兰中冠礁溪，体验高空旋转滑水道、抛物雨淋、游戏手动喷水水枪等 13 种游乐设施，让人留连忘返，是您在纷扰忙碌的工作之余，休闲渡假、放松心灵之最佳选择。

中冠礁溪大饭店拥有多间精致温泉客房，包括道地的日式温泉客房、简约风格的西式温泉客房及花园尊爵温泉客房，各式不同风情闲静典雅，让您卸下疲惫的身心；所有套房皆具备分离式卫浴，采用进口设备材质新颖，不仅适合公务出差、会议团体的渡假需求，更是亲子家庭来到宜兰旅游的最佳选择。

除了在客房中享受天然温泉泡汤的乐趣之外，住宿房客还可免费畅玩星河传说温泉水世界，多达56种高科技水疗SPA设施，让人身心舒畅快乐；此外，中冠餐厅也特聘名厨为旅客精心料理各种美食；完善的会议室具备大型宴会功能；动静皆宜的中冠礁溪，让您享受泡汤与游憩的乐趣！

入住中冠礁溪大饭店享受水质清澈的美人汤之后，步行即可前往汤围沟公园与礁溪温泉公园，了解温泉特殊环境与传统生活型态。礁溪乡除了温泉之外，其它旅游景点也非常丰富，喜爱大自然奇景的游客，可前往五峰旗风景区，有如万马奔腾的五峰旗瀑布是景区中重要景点之一；宜兰跑马古道多为碎石山径，风光怡人、步道平坦，非常适合亲子共同健行，中冠礁溪大飯店將是您悠遊宜蘭的訂房首選。