中冠礁溪大飯店前身為知名的礁溪大飯店，鑒於溫泉產業優質化時代來臨，特別精心設計台灣超大型規模複合國際生態溫泉度假勝地 - 星河傳說溫泉水世界誕生，結合泡湯文化、飲食養生新觀念，發展水療多元化服務設備，先天上即擁有宜蘭礁溪溫泉之天然寶庫，加上精心規劃各種最具療效的水療 SPA 設備及遊樂設施，如乾式腳底噴泉、冷泉泡湯池、泥漿泡湯池、坐式、躺式按摩池、巷道全身按摩、高溫溫泉水沙覆蓋浴、檜木泡湯池等 ，在各種動力水湧的刺激下，達到活絡身體、促進血液循環之全方位的享受。親子同遊宜蘭中冠礁溪，體驗高空旋轉滑水道、拋物雨淋、遊戲手動噴水水槍等 13 種遊樂設施，讓人留連忘返，是您在紛擾忙碌的工作之餘，休閒渡假、放鬆心靈之最佳選擇。

礁溪中冠礁溪大飯店擁有多間精緻溫泉客房，包括道地的日式溫泉客房、簡約風格的西式溫泉客房及花園尊爵溫泉客房，各式不同風情閑靜典雅，讓您卸下疲憊的身心；所有套房皆具備分離式衛浴，採用進口設備材質新穎，不僅適合公務出差、會議團體的渡假需求，更是親子家庭來到宜蘭旅遊的最佳選擇。

除了在客房中享受天然溫泉泡湯的樂趣之外，住宿房客還可免費暢玩星河傳說溫泉水世界，多達56種高科技水療SPA設施，讓人身心舒暢快樂；此外，中冠餐廳也特聘名廚為旅客精心料理各種美食；完善的會議室具備大型宴會功能；動靜皆宜的中冠礁溪，讓您享受泡湯與遊憩的樂趣！

入住中冠礁溪大飯店享受水質清澈的美人湯之後，步行即可前往湯圍溝公園與礁溪溫泉公園，了解溫泉特殊環境與傳統生活型態。礁溪鄉除了溫泉之外，其它旅遊景點也非常豐富，喜愛大自然奇景的遊客，可前往五峰旗風景區，有如萬馬奔騰的五峰旗瀑布是景區中重要景點之一；宜蘭跑馬古道多為碎石山徑，風光怡人、步道平坦，非常適合親子共同健行，中冠礁溪大飯店將是您悠遊宜蘭的訂房首選。